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一岁半的宝宝都能吃什么

时间:2024-04-20 20:38:21 阅读:64412

1岁半宝宝食谱

一岁半的宝宝都能吃什么?

1岁半的宝宝活动量大大的增加,身体消耗的能量也比较多,因此,要给宝宝多吃有营养的食物,还必须保证营养均衡和全面。

1岁半的宝宝每天食物中必须要有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质,同时,妈妈还要注意食物的色香味俱全,使宝宝食欲大增。

蛋白质

我们人体组织几乎都是由蛋白质构成的,所以妈妈要给宝宝补充蛋白质丰富的食物,如鸡肉、鱼肉、牛肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、豆腐等。

肉类可以炒菜、做汤;蛋类的吃法也比较多样。

例如,牛肉可以连肉带骨熬成骨肉分离的肉汤,可以把牛肉剁成细末和肉汤一起给宝宝下面条吃,面条中还可以加入蔬菜;

碳水化合物

碳水化合物是人体热量的主要来源,一岁半的宝宝可以吃肉粥、蔬菜粥、水果粥、各类面条、小馄饨、小饺子、小包子、鸡蛋饼……

水果

水果里维生素和矿物质比较多,很多宝宝都喜欢吃水果,但是吃水果讲究多。

  • 水果不可以代替饭菜;
  • 餐前不要给宝宝吃水果,宝宝胃容量比较小,餐前吃水果会吃不下饭;
  • 水果吃太多会导致腹泻,一次不要吃太多;
  • 水果安排在两餐之间,或者午睡起来,可以把水果当成点心来吃。

蔬菜

1岁半的宝宝除了粥中和面条中放蔬菜,蔬菜也可以炒着吃,如清炒西兰花、瘦肉炒豆芽、西红柿炒鸡蛋、菠菜鸡蛋饼、西葫芦炒鸡蛋、肉沫炒胡萝卜丝……

脂肪

宝宝可以摄取植物油,如豆油、花生油、玉米油;还可以吃一些植物性脂类含量较高的食物,如核桃、松子等,这些食物富含宝宝大脑细胞发育所需的脂肪酸,是健脑益智食物,还可以满足宝宝对脂肪的需求。

推荐1岁半宝宝一天的食谱:

早餐:南瓜小米粥、牛肉香菇包子、水煮蛋

午餐:米饭、肉沫炒豆腐、清炒西兰花

晚餐:鸡汤蔬菜面

加餐:水果、酸奶、坚果等。

宝宝1岁半了,有没有营养的食谱推荐呢?

我先来说说一岁半的宝宝怎样合理搭配饮食

举个我家娃一日三餐的例子:

早餐 二米粥/紫薯/南瓜/鹌鹑蛋/西葫芦

午餐 油菜大虾面条

晚餐 杂蔬虾仁炒饭 紫菜黄瓜牛肉丸汤

具体分析一下我们这一天都吃了什么

首先我们把食物分为几大类

  • 主食谷薯类:我们这里有大米、小米、紫薯、玉米
  • 蔬菜类:有南瓜、西葫芦、油菜、黄瓜、紫菜、胡萝卜
  • 肉蛋类:虾、牛肉、鹌鹑蛋
  • 奶类:母乳 牛奶,我们是早晚各一顿奶
  • 水果类:每天上午10点和下午3点左右加餐一次,会提供水果、酸奶、小饼干等,水果为主,2-3种每日。

总结一下,我们这一天就差不多吃掉15种以上的食物了,而且没有特别复杂的食谱需要你去琢磨,家常都可以搞定。

  • 比如早餐就是要水分多一些,那就可以提供粥或者奶类,配合一些优质的蛋白质比如鸡蛋、虾或者肉等。再加点儿谷薯类当主食,配点白水煮青菜或者自己切几片水果也可以,一餐可谓完美了。
  • 中午呢可以是米饭配炒菜,菜可以是肉炒两种蔬菜,在加个汤类,就很不错了。或者干脆汤面啊,全部加进去菜和肉什么的哈。
  • 晚餐呢,跟午餐其实差别不大,如果宝宝睡的早跟睡前奶离得近就少吃一点,看各家习惯来调整就好哈。

总之原则就是,每天从五大类中挑选出几样食材,搭配着做起来,宝宝一般不会缺营养。

至于菜谱呢,如果你时间充裕,我也可以分享几个我常做的哈,比如早餐的小蛋糕、家常的西红柿炒鸡蛋哈、还有最近总做的适合冷天的暖暖一锅牛尾骨。

做法如下:

快手玛芬小蛋糕(不用分蛋)

配方:鸡蛋2个、油15g、牛奶30g、低粉70g、干果碎适量、椰蓉适量、香蕉泥适量

步骤: 2个鸡蛋用电动打蛋器打发,湿性发泡即可,变浓稠有纹路出现。 加入牛奶、油、香蕉泥,筛入低粉,翻拌均匀,倒入模具 撒上干果碎和椰蓉 烤箱180度20分钟。

这个最赞的一点就是不用分蛋,超方便哈。大家一定试一试。还有香蕉泥可以换成糖,那就是糖跟鸡蛋一起打发,因为我们家没加过调料呢哈,用香蕉泥代替。

西红柿炒鸡蛋

这也太家常了吧,其实都不用教哈哈,鸡蛋先炒熟,再把西红柿扔锅里翻炒一会就ok了,加调料的就放点盐,我们没加过就直接出锅了哈。

牛尾骨一锅出

用炖盅,特方便,土豆、胡萝卜、牛尾骨、番茄酱或者直接西红柿也行,加水一起放入炖盅,我家的是双锅,通常另一个做饭,这样预约2.5小时睡觉醒了就能直接开饭了哈,炖的很烂,宝宝吃没问题。还可以放玉米段或者直接用萝卜牛尾都行。放两片姜,加调料的可以放点盐估计很好吃了,我们还是原味儿哈,汤也可以煮面条嘎嘎。

怎么样,你get了吗哈,手机打这么多字我也是佩服自己了,您也给个赞吧哈哈,谢谢。

图文原创,转载请告知。

我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈,是朋友圈中的辅食达人,育儿小百科,爱生活爱分享,正能量爆棚的我期待与您一起同行,在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈,谢谢!

要给1岁半的孩子做什么饭呢?

一岁半的孩子已经可以吃饭了,很多食物都可以吃了,很多人纠结到底是让孩子跟我们一起吃同样的饭还是另外给孩子做。

我家孩子一岁多的时候他跟我们一起吃饭,但是我都会特意做一道适合他的菜。因为孩子适合吃一些清淡点的菜,而我们吃得比较重口味。

孩子一岁多早餐还是要喝牛奶的,一般早上起来开奶粉,喝完奶粉过一个小时后,给孩子吃包子馒头之类的,这些我都是自己做的。

午餐一般是煮粥,猪肉粥或者猪肝粥、鸡蛋粥、骨头粥等,粥里配上青菜或者胡萝卜一起煮。

除了粥也可以给孩子煮面条,经常吃粥孩子也会腻的。面条也是配上肉和青菜,或者鸡蛋番茄。

晚餐孩子都是跟我们一起吃饭的,煮饭的时候要记得把饭煮软烂些。每天必备一个汤给孩子,这个汤也可以中午就煮,让宝宝在午饭的时候喝,晚上再喝一点。可以是骨头汤也可以是清汤等。

菜一般准备蒸蛋、蒸肉、蒸鱼、碎肉玉米、炒牛肉、蛋卷、白灼虾、炒肉配各种时蔬等,这些菜轮流做给孩子吃,保障每天孩子能够摄入足够营养。

宝宝一岁半大的时候,应该吃些什么菜好?

一岁半宝宝已经是出生18个月了,此阶段的宝宝不仅身高体重增长得特别快,就是三餐饮食也是大有增加。虽然此时的宝宝普遍还在喝奶粉,但必竟只作为三餐主食之外的营养补充剂而已。

一岁半的宝宝虽然不能吃过多的坚硬食物,但也不能一直和刚添加辅食那段时间那样,只吃软烂的食物。此时的宝宝食谱可以以多样化原则进行,因为不同口味和颜色的辅食,能够从视觉和听觉上吸引的宝宝的兴趣,让宝宝的胃口大开。

也可以将宝宝喜欢的蔬果,如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等做成手指大小的食物盛在餐具上,吸引宝宝自己动手拿来吃。

一岁半宝宝吃什么好呢?本文,妈妈育儿网小编为大家整理了一些适合1岁半宝宝食谱做法,麻麻不妨收藏起来慢慢学习吧。

番茄彩椒鱼泥

鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

准备食材:胡萝卜切小丁适量,香菇切小丁适量,大米适量,鸡蛋1个,鱼片少许

步骤1:鸡蛋打散(一般小婴孩取1/4的蛋液),加2倍水搅拌均匀,倒入小碗中备用。

步骤2:鱼肉片成鱼片、挑去刺备用。

步骤3:将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中,加入切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花,按下煮饭键。

步骤4:煮饭程序进行一半时,即米已经吸收了水分、但米还比较硬的时候,小心打开锅盖,将盛了鸡蛋液的小碗塞入大米中,盖上锅盖继续煮饭程序。

步骤5:饭煮好后,打开锅盖,把鱼片夹在已经凝固的蛋羹上,然后即刻盖上锅盖继续焖约7~8分钟即可。

步骤6:鱼片蒸熟后,打开盖子,取出菜花和胡萝卜研磨成适合小宝宝的性状。

胡萝卜番茄饭卷

西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,人体适当食用,可以保护视力。

准备食材:软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个、盐少许

步骤1:番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀。

步骤2:锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右。

步骤3:鸡蛋液准备好。

步骤4:平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。

步骤5:将混合后的米饭铺在蛋皮上。

步骤6:将蛋皮卷起。

步骤7:切段即可。

香菇炒山药

山药有健脾养胃的功效、而菌类则可以提高人体免疫力。山药含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,是药食两用的食品。香菇是高蛋白、低脂肪的食用菌,含丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素。

材料:准备山药,胡萝卜,鲜香菇。油,大葱,盐,酱油,胡椒粉适量。

做法:

1、将胡萝卜、山药洗净,去皮切片。

2、香菇洗净,切成薄片,放入淡盐水中浸泡一下,可避免发黑变色葱洗净,切段。

3、锅中放少许植物油烧热,下香葱煸出香味

4、再放入山药、香菇、胡萝卜炒匀,淋少许酱油调味,加少许水,以中火焖煮10分钟。

5、至山药熟软时,加入盐和胡椒粉调味,盛出装盘即可。

什锦蛋丝

什锦蛋丝营养很全面,鸡蛋富含维生素a、d、b2及铁,还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂,它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素;加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富,青椒中维生素c丰富,并利于铁和锌吸收。这一款美食营养阵容强大,真可谓绝好大组合。对于成长发育的小宝宝来说,是一款不错的营养食谱。

材料:鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。

做法:

1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡);

2、再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老);

3、冷却后取出,分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去籽,胡萝卜洗净,分别改刀成丝;炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味素,翻炒均匀,淋入麻油即成。

三色虾泥

这道菜的营养特别丰富,其中虾仁能补钙健脑,豆腐益气补虚、健脾胃,西兰花能增强抵抗力,胡萝卜则能保护眼睛,防止呼吸道感染。

宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道,软嫩的口感,再加上艳丽的色泽,相信一定会受到宝宝的青睐!

材料:虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根。

做法:

1.豆腐洗净,压成豆腐泥。

2.虾仁剁成虾泥,备用。

3.胡萝卜洗净,去皮,切末。

4.西兰花用开水焯过,切末。

5.炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。

6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。

7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。

8.续炒至熟透时加盐调味即可。

香瓜鸡盅

香瓜鸡盅非常适合体质虚弱的小宝宝,它具有健脾开胃以及调理滋阴调理的功效,非常适合一岁以上的小宝宝补充营养。

材料:香瓜1个,鸡胸肉50克,香菇10克,火腿1片,葱末、姜末、盐各少许

做法:

1.香瓜切成杯子和杯子盖形状,去子后放入碗里。

2.鸡胸肉切丁,用热水焯过;火腿切丁,香菇切丁。

3.将所有的材料和调料都放入香瓜内,然后上锅蒸15分钟即可。

牛肉泥

牛肉营养丰富,其蛋白质含量很高,氨基酸组成更适合人体的需求,而且含有较多的矿物质,如钙铁硒等。尤其铁元素含量较高,并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁,比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝,对人体的生长发育很有帮助。

准备食材:牛肉30克

步骤1:将牛肉绞碎。

步骤2:将绞碎的牛肉用消毒锅蒸熟。

步骤3:将蒸熟的牛肉压成泥即可。

清蒸鱼饼

鱼肉含有叶酸和多种维生素,有利于宝宝健胃消食。建议食用月龄:10个月或以上宝宝。

准备食材:鱼肉300克、蛋1个、生粉15克、清水60ML、姜末适量、色拉油10ML

步骤1:草鱼半条,剔骨去刺,从中半切后横刀除去鱼皮,切成正方小丁。

步骤2:鱼丁放入搅拌机中,加入一个蛋清,少量姜末,搅打成鱼泥。

步骤3:将打好的鱼泥倒入盆中。

步骤4:加入、生粉、清水、色拉油,用打蛋器低速搅打上劲,约2-3分钟。

步骤5:取一小碗,将打好的鱼泥取适量装入碗中,用勺背抹平表面。

步骤6:蒸锅注水煮沸,上汽后将鱼泥放入蒸锅中,大火蒸20-25分钟即可。

西兰花土豆泥

土豆含有丰富的淀粉及糖类,其所含的粗纤维,可促进肠胃蠕动,有通便和防治婴儿便秘的功效。西兰花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等。推荐食用月龄:7个月或以上宝宝,但需分别尝试菜花和土豆两种食材,且无不适反应。

准备食材:土豆20克、西兰花10克

步骤1:土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。

步骤2:西兰花洗净,取嫩的骨朵入沸水焯一下。

步骤3:捞出剁碎。

步骤4:将蒸好的土豆碾成泥。

步骤5:土豆与西兰花搅匀,捏成球状即可上盘。

鸡蓉玉米粥

玉米含维生素B1、维生素B6较多,能够提高宝宝免疫力。

准备食材:米30克、玉米15克、土豆40克、鸡绞肉15克。

步骤1:土豆切皮,切成小丁,将米洗干净。

步骤2:鸡肉切成茸状备用。

步骤3:将米、土豆和适量的水一起炖煮至熟烂。

步骤4:再加入鸡绞肉煮至熟透。

步骤5:最后盛入碗中即可。

胡萝卜山药粥

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

准备食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量

步骤1:胡萝卜切块。

步骤2:排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。

步骤3:加入山药,胡萝卜。

步骤4:炖煮15分钟。

步骤5:取山药胡萝卜捣烂。

步骤6:备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些撇去油的排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。

步骤7:最后盛上一碗即可。

苦瓜南瓜粥

苦瓜能健脾开胃,其所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

准备食材:苦瓜1块(约65克)、南瓜1块(约100克)、米30克、水适量。

步骤1:将南瓜洗干净,切成小块。

步骤2:将苦瓜洗干净,切成小块。

步骤3:将米洗干净后放入汤锅,加入苦瓜、南瓜、适量的水一起炖煮。

步骤4:炖煮到软烂即可。

步骤5:煮熟装盘即可。

黄瓜粥

黄瓜富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,保护肝脏,提高免疫力等功效。

准备食材:大米适量、黄瓜小半根、玉米(粒)少许

步骤1:准备好玉米粒。

步骤2:准备好黄瓜丁。

步骤3:准备一锅子清水,煮开,加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。

步骤4:大火煮开,转小火细细慢煮。

步骤5:待米粥8分熟,加入黄瓜丁,开大火,用勺同方向不断搅动,使粥粘稠。

步骤6:见粥粘稠香浓即可关火(可以稍微焖一会儿,汁更浓稠)。

宝宝一岁多,怎么合理安排一日三餐呢?

星期一

早餐:奶粉、煮鸡蛋、馒头片

午餐:软米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜汤

午点:水果、饼干

建议:奶粉

晚餐:鱼汤煮青菜龙须面

晚点:奶粉

星期二

奶粉、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片

软米饭、烩鱼泥豆腐青菜

水果、饼干

奶粉

紫菜馄饨

奶粉

星期三

早餐:奶粉、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片

午餐:水饺

午点:水果、小点心

晚餐:鸡肉末菜粥

晚点:奶粉

星期四

奶粉、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片

软米饭、炒猪肝、炒碎菜 菜叶汤

水果、饼干

奶粉

千层糕、肉末白菜豆腐

奶粉

星期五

奶粉、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片

蒸肉包 大米枣泥粥

水果

奶粉

西红柿面片

一岁半宝宝应该怎么喂养?

很高兴回答你的问题。

一岁半的宝宝一日三餐主食,两餐点心,睡前喝奶粉,以辅食为主,奶粉为辅。

首先,周岁后的宝宝肠胃功能已经越来越好,能跟我们一样正常饮食,大部份的食物都可以吃,主食:稀饭、烂面条、米线、米饭(宝宝吃可以煮烂一点方便宝宝消化),饭可以加点菜汤或者肉松会更有味道。

其次,可以拿个小碗喝勺子,让宝宝学会自主进食,最好买个宝宝餐椅,让宝宝固定在餐桌上吃饭,宝宝不吃就不喂,让宝宝饿一会下一餐就会吃的好。

再次,宝宝辅食可以多样化,可以自己动手做些宝宝爱吃的饭菜,讲究色香味俱全,或者把饭菜弄出可爱的造型,吸引宝宝的食欲。

总结,宝宝能吃的东西都可以喂,合理的饮食习惯,满足宝宝的营养需求,宝宝才不会挑食。 一定不要追着喂饭,从小让宝宝有个好的就餐习惯,可以训练宝宝自己吃饭,让宝宝体会自己吃饭的乐趣,让宝宝更独立。

我宝宝现在一周九,从周岁后宝宝看到我们们吃饭,抢着要自己学着吃饭,我每次都会拿个碗和勺子,弄点饭菜给孩子,看着孩子不要让孩子把饭菜弄的到处都是就行。

我宝宝的饮食:早上固定是稀饭,中午吃米饭,晚上吃稀饭或米饭,菜:菜汤、肉汤、豆腐、蔬菜(弄成菜抹方便宝宝咀嚼)、肉松(买的或者自己做的都有)一天三餐照吃,中午2~3吃点心,吃面包、水果、牛奶、奶粉或者零食,晚上我们有吃点心的习惯,9~10点吃些烂面条,睡前喝120~180毫升奶粉,半夜不吃夜奶,一觉到天亮,凌晨偶尔宝宝哭着要吃才会冲点奶粉。

你们都给家里一岁半左右的宝宝做什么菜吃啊?

您好,感谢您的邀请!我是高级育婴师、母婴KOL福林妈咪,很高兴能回答您的问题。


孜然椒盐小土豆

材料:土豆(小)200克,油,小葱,孜然粉,椒盐,白糖少许

做法:1、小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆。

2、煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。

3、锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花。

4、翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。

原文标题:一岁半的宝宝都能吃什么

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